Дерево бук (фото): где растет в России, как выглядят плоды и листья? Характеристика и сфера применения дерева в строительстве

Бук (Fagus)– крупное величественное дерево-долгожитель (от 350 до 500 лет).

Дерево часто украшает городские скверы и частные домовладения. Вырастить роскошное дерево по силам каждому.

Описание дерева бук

С древности люди заметили мощь и прочность дерева. Поэтому бук стал символом могучей силы, надежности и стойкости.

За несколько десятилетия дерево превращается в огромного гиганта с роскошной густой кроной.

  • Рост. В первые годы дерево растет со средней скоростью до 20 м. Наиболее интенсивный рост от 40 до 100 лет и 2-х метров в ширину, а потом медленно до 350 лет. Затем достигает высоты 40-45 м, и расширяется.
  • В диаметре дерево имеет отлично развитое кольцо до 2 м и более в форме цилиндра высотой иногда до 20 м без листвы.
  • Кора молодых деревьев тонкая и гладкая, цвет серо-зеленый со светловатым блеском. Со временем кора становится серебристо-серой, это особенно проявляется на известняковых почвах. Красив узор древесины: зернистый и слегка заштрихованный в радикальной плоскости.

Справка! Цвет древесины может отличаться: от желто-красного до бордового и коричневатого. А ложная сердцевинка красно-коричневая.

Крона густая и шаровидная, т. к. ветки в нижнем ярусе постоянно закрыты плотной листвой, они со временем отмирают. Их место занимают новые ветки: длинные и еще тонкие. Часто можно встретить у молодых деревьев «прикорневую лапу».

Бук – представитель семейства буковых. Листья широкие с яркими прожилками. Цвет листьев яркий светло-зеленый. С приходом осени листва желтеет, а зимой приобретает темный цвет.

Лист имеет овальную форму слегка заостренные по краям. Листья жесткие, снаружи блестящие. Даже после высыхания они еще долго висят на ветках.

Важные характеристики дерева бук

Плоды созревают к концу лета. Это коричневые орешки маленького размера, а внутри плода семена. Зрелые орешки быстро падают на землю, примерно в октябре-ноябре. С одного дерева собирают до 8 кг урожая.

Интересно! Бук начинает плодоносить лишь с возраста 40 лет!

Корневая система хорошо развита. У взрослых буков широкие разветвления видны даже на земле. Они переплетаются, а затем со временем срастаются. Но есть несколько основных крупных корней, они уходят глубоко в землю. От них идут более тонкие корни дерева.

Дерево считается ветроустойчивым, что важно для защиты посевов и городов.

Буковые леса называются «букняки» или «бучины», в древостоях преобладают буки.

Выращивание и уход за деревом бук

Буковые деревья произрастают на плодородных, а также известковых и аэрированных почвах (не болотных!).

  • Бук — не очень прихотливое растение, но желательно плодородная почва или глиняный участок. Не любит засухи и кислотной почвы.
  • Хорошо растет на солнце и в тени, но разноцветные виды лучше будут расти в светлых местах.
  • Взрослые деревья устойчивы к морозам, а молодые нужно укрывать от сильного холода.

Взрослые растения отлично адаптируются к любым условиям окружающей среды.

Виды буков

Исследователи насчитывают более 10 разновидностей.

Европейский бук

Распространен больше в Европе. Имеет шикарную цилиндрическую крону с круглой макушкой. Высота дерева до 40 м, а листья от светлых до темных.

Осенью имеет листья бордовые, края гладкие.

  • Европейский бук можно увидеть в ботанических садах и в парках России.
  • Его древесина идет на музыкальные инструменты и красивую мебель, даже детскую.

Восточный

Этот бук распространен на Кавказе, Черном побережье и в Западной Азии. Этот долгожитель может достичь 500 лет, но первые 20-30 лет растет медленно.

  • Его древесину отличают от других желтоватым приятным оттенком.
  • При срезе хорошо просматриваются годичные кольца дерева.

Японский

Этот вид всего до 20 м в высоту, очень популярен на Востоке. Растет в Японии и на Корейком полуострове.

В России и в Западной Европе для ландшафтного дизайна стали его использовать лишь с 1905 г.

Крупнолистный

Отличительной чертой являются крупные удлиненные листья без заострений на концах, прожилки хорошо выражены. Он встречается в Западной Европе, а также в Северной Америке (юг Канады до севера Мексики). Растет чаще в смешанных лиственных лесах.

Его древесина отличается наибольшим качеством.

Интересные факты о дереве бук

Дерево бук (с англ. book – переводится, как «книга»). Первые буквы в виде рун написаны именно на буковых небольших дощечках.

У дерева прочная и гигроскопичная древесина. В помещениях с большой влажностью бук больших нагрузок не выдержит.

  • В СССР из изготавливали буковые клюшки для хоккея на траве. В Карпатах были буковые рощи. Это были тяжелые клюшки, но главное, что сломать их было просто невозможно.
  • Всем знакомы палочки для мороженого «эскимо». Во времена СССР они тоже были тоже из бука.
  • В то же время медики доказали, что бук обладает хорошей энергетикой, при использовании даже заметен целебный эффект. Поэтому детскую мебель чаще делали из бука.

По гороскопу друидов днем наибольшей активности бука – 21-22 декабря. Рожденные в эти дни, отличаются характерными чертами стихии Земля. Это стабильность, рациональность, солидность и здравомыслие.

Во многих культурах бук был символом силы и крепкого здоровья. Так в Чехии часто сравнивают молодого крупного парня с этим деревом.

В Латинской Америке из буковой коры индейцы делали лыко. Им сшивали некоторые детали небольших лодок.

Где применяется бук

Бук отличается мощью, долгожительством и пользой, причем ценится все: ствол, его кора, листва и плоды.

Древесина

Дерево бук после обработки паром хорошо гнется, он используется:

  • Для мебели и каркасов для кроватей, изготавливают межкомнатные двери, разделочные доски, рукоятки ножей.
  • Производства гнутой фанеры, ДСП, ДВП, бочек, скамеек, спортивного инвентаря.
  • Производства музыкальных инструментов.
  • Для спинок знаменитых венских стульев.
  • Для производства в виде массива и шпона. Буковая древесина имеет природный красивый розоватый оттенок, иногда с легкой желтизной на срезе.
  • Буковый паркет экологичный и красивый, но стоимость высока.
  • Шкатулки, сувениры, игрушки и мелкая тара.
  • Древесный уксус, уголь и дегтярное масло.
  • Для изготовления бумаги и пульпы.

Листва и кора бука

В медицине тоже используется буковые листья и кора для:

  • Лечения печени, диабета;
  • Заживления ран;
  • Снижения холестерина в крови;
  • Улучшения кровообращения;
  • Лечение кожи и волос;
  • Повышение тонуса в целом и др.

Буковые плоды

Коричневатые орешки тоже используются в разных сферах:

  • В кулинарии – для пищевого масла. Светло-желтое масло по качеству схожа с оливковым. Готовят из семян муку, ее чаще мешают с пшеничной для печенья и оладий. Семена после прожарки – вкусное лакомство на Кавказе.
  • В животноводстве используется в качестве еды для животных в сыром либо вареном виде. Их очень любят косули, дикие кабаны и белки.
  • В косметологии используется масло из орешков. Его добавляют в маски и лосьоны для лица, а также в средства для волос.
  • В парфюмерии тоже широко используют масла.

Выводы

Бук – не только дерево-долгожитель с цилиндрической формой кроны. Он дает много тени и можно использовать все: от листьев до коры.

Замечательный факт – 1 взрослое дерево в летний день потребит 7000 л углекислого газа и выделит в воздух такой же объем кислорода. Вот такое необыкновенное дерево бук.

Фото дерева бук

Adblock
detector